Nowe powody, aby kawa drożała jeszcze szybciej

Kawa powinna drożeć w jeszcze szybkim tempie. Pojawiły się nowe powody do wzrostu jej ceny.

Na amerykańskiej giełdzie kosztuje już ponad 200 centów za funt.

Poprzednie wzrosty były konsekwencją sytuacji w Brazylii, gdzie warunki pogodowe bardzo obniżyły jej produkcję.

Mamy dwa nowe powody, aby wzrost cen kawy przyspieszył.

- Teraz umacnia się brazylijski real, po części ze względu na osłabienie amerykańskiego dolara - mówi w rozmowie z MarketNews24 Michał Stajniak, ekspert XTB. – Natomiast w Wietnamie, który jest największym producentem kawy robusta, pojawiły się problemy z jej dostawami, ponieważ kraj ten jest w totalnym lockdownie.

Jednak do rekordów cenowych brakuje dużo. W 2011 kawa kosztowała powyżej 300 centów.

To jednak nie cena kawy na światowych rynkach decyduje ile zapłacimy w kawiarniach za filiżankę kawy. Ich wpływ nie przekracza 2 proc. Istotny jest koszt usług, a więc także płaca minimalna, która rośnie w Polsce bardzo szybko, jej relacja do średniego wynagrodzenia jest bardzo wysoka jak na kraje UE, a ma wzrosnąć od przyszłego roku.