W Polsce powstało ponad 200 nowych browarów

Ponad 200 nowych browarów powstało w Polsce w ostatnich siedmiu latach. W większości są to browary rzemieślnicze. W 2017 r. na rynku pojawiło się ponad 1 600 nowych piw

Ponad 200 nowych browarów powstało w Polsce w ostatnich siedmiu latach. W większości są to browary rzemieślnicze. W 2017 r. na rynku pojawiło się ponad 1 600 nowych piw.

 - W Polsce trwa rewolucja piwna, ale udział browarów rzemieślniczych, to 3-4 proc. rynku - mówi w rozmowie z MarketNews24 Bartłomiej Morzycki, dyrektor Biura Zarządu Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego w Polsce.

- Smak jest najważniejszym kryterium wyboru piwa - komentuje wyniki badań konsumenckich B.Morzycki.